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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスの「お～い、トナカイ！」鍋
ふぁそら
温かいお鍋でメリークリスマス！お茶目な大根おろしのトナカイさんとおにぎりのサンタさんで、明るい食卓になりました。
| 白菜 | 1/8個 |
|---|---|
| 人参 | 小1本 |
| 空芯菜 | 1袋 |
| 大根 | 約10cm |
| えのき | 1袋 |
| ミニトマト | 5，6個 |
| ソーセージ | 3本 |
| 卵 | 2個 |
| はんぺん | 1/4枚 |
| 竹輪 | 1本 |
| ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ | 小さじ2 |
| 鮭フレーク | 小さじ1 |
| ご飯 | 1杯 |
| ケチャップ | 少量 |
| 海苔 | 少量 |
| カニ風味かまぼこ | 4，5本 |
| 麺つゆ | 150cc |
| 水 | 600cc |
| 鶏もも肉 | 250g |
- 材料を切りながらお鍋へ詰めていく。白菜（ざく切り）人参（輪切り…星形に抜き、残りはイチョウ切り）えのき（根元を切る）
- 鶏肉（ぶつ切り）、空芯菜（５ｃｍでざく切り）はお鍋の縁に一握りずつ向きを交互にしながらリース型にのせていく。
- 卵は水から茹で、沸騰してから１０分茹でて殻をむき、半分に切ってのせる。
- 大根はおろし、水気を切る。醤油を混ぜ、トナカイの顔、手足の形に握る。竹輪で角と足裏を、はんぺんと海苔で目、トマトで鼻を。
- １の星形人参、ミニトマト、ソーセージ（半分に切る）、竹輪（輪切り）、はんぺんをのせて飾る。
- ご飯に鮭フレークを混ぜ、俵型に握る。カニカマの赤い部分を巻き、はんぺんで帽子、ひげを作る。海苔で目鼻、ケチャップで頬を。
- 麺つゆと水を加えて、火にかける。サンタさんはカップに入れて、お鍋を除く感じにセットしてできあがり！
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