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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスパーティ用の盛り付け(プチトマトとパセリ以外で盛りつけたくて)
shimancyu
| ラディッシュ | 一袋 |
|---|---|
| 新ジャガ | 一袋 |
| クレイジーソルト | 適量 |
| オリーブオイル |
- 新ジャガは小さいものはそのまま、それ以外は半分に切ってレンジで火を通す。ラディッシュはすぐ爆発するので注意してください。
- 少量のオリーブオイルをフライパンに入れ、レンジした後の新ジャガに焼きめをつけます。最後にクレイジーソルトをお好みでかけます。
- 大きいお皿に、新ジャガが向かい合うように両サイドに盛りつけます。ラディッシュは葉の部分をお皿の円にそって綺麗に整えます。
真ん中にチキンやシーフードを盛りつけても良いですしもミートパイ、ラザニアなどなど、、、いつもよりオシャにしたいクリスマスメニューの盛りつけとして参考になれば嬉しいです
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