簡単‼︎さけ中骨缶でアクアパッツァ風 ayako1015 2投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 3人 さけ中骨水煮缶 2缶 あさり 200g オリーブオイル 大さじ1 にんにく(みじん切り) 1片 じゃがいも 3-4個 白ワイン 大さじ2 ミニトマトやパプリカ 適量 イタリアンパセリ(みじん切り) 適量 あさりは砂だしする。 じゃがいもは皮付きのまま、濡らしてラップをし、レンジ3分加熱し、4等分に切る。野菜は食べやすい大きさに切る。 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ弱火でじゃがいもと一緒に色付くまで炒める。 ②にあさり、白ワインを加えて中火にかけて蓋をし、あさりが開いたら、さけ中骨水煮、野菜を加え、ひと煮立ちさせる。 器に盛り、イタリアンパセリ散らす。 一覧に戻る