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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シチューじゃないよ❗️鮭と白菜のミルク煮
tomyhayato
- 鮭は食べやすい大きさに切り、塩コショウして小麦粉を付けてオリーブ油で軽く焼く。 白菜、玉ねぎは適当に切り、ひたひたの水で柔らかく煮る。
- 野菜が柔らかくなったら焼いた鮭を入れて、コンソメと塩コショウで味付け。 牛乳を入れて一煮立ちしたら片栗粉でとろみをつければ完成❗️
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