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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

具なし茶碗蒸し

1125shino

材料

3
2カップ
お湯50ccとダシタ大1
小さじ1
ごま油 少々

作り方

  1. お湯50ccにダシタをとかす。 水をいれて、冷ます。 卵をといて、混ぜる。 塩、ごま油を入れる。 必ずこす!!
  2. 蒸し器で15〜20分、弱火で蒸す。 仕上げにごま油少しをかける。

 

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