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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

サンタとツリーデコレーション

ともたん☆

イチゴでサンタクロースをつくり、抹茶を混ぜた生クリームでクリスマスツリーをデコレーションしました!

材料 人数 8人

スポンジ直径18cm 1枚
生クリーム 200cc
イチゴ 1/2パック
キウイ 1/2個
シロップ 適量
抹茶 少々

作り方 調理時間20分

  1. スポンジを2枚にスライスして、それぞれにタップリシロップをしみ込ませる
  2. 生クリームと苺をサンドして全体的にクリームをキレイに塗る
  3. イチゴを上1/3部分をカットしてサンタに見立てて、生クリームでデコレーションする
  4. 残りの生クリームに抹茶を混ぜて緑に着色してケーキ表面にツリーの形に絞り出す
  5. フルーツや飾りをバランスよく飾ったら完成!

 

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