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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
気分はクリスマスの彩りで♪海老マヨのサラダ仕立て
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| マヨネーズ | 500㌘ |
|---|---|
| トマトケチャップ | 50㌘ |
| 芝麻醤 | 70㌘ |
| 豆板醤 | 10㌘ |
| お酒 | 50㌘ |
| 味醂 | 40㌘ |
| 生クリーム35% | 65㌘ |
| 薄口醤油 | 18㌘ |
| 蜂蜜 | 50㌘ |
- 材料を全て混ぜ合わせる。
- フライパンにソースを入れ弱火にしてソースが緩くなったら、サクッと揚げた海老の天ぷらを入れ軽く合わせる。
- 野菜類は、お好みで！
あまりソースを温めすぎないように！
ソースが分離してしまいます。（生クリームを入れてるので分離しにくいですけど）
生クリームの代わりにエバミルクだと、もっと本格派に！
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