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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏のせせりの唐揚げ♪
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| 鶏のせせり | 250g |
|---|---|
| 日本酒 | 大さじ1～2 |
| 醤油 | 大さじ1～2 |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| かぼす | 1/4 |
- せせりを洗う。水分をとって、日本酒と醤油に1時間つける。
- せせりを洗う。水分をとって、日本酒と醤油に1時間つける。
- 天ぷら粉をまぶして、サラダ油で揚げる。
- 盛り付け、かぼすを飾る。
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