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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アヒージョサラダ
Ory
- いつものアヒージョの作り方で にんにく(多め)、アンチョビ、唐辛子をオリーブオイルで炒めたら切ったハム、タコの燻製(余っていたので入れてみたー)を入れて、オイルをひたひたに 中火でじっくりにんにくがパリッとするまで揚げる、塩胡椒で味付け その間にサラダを用意 今回は紫水菜、大根、きゅうりにしました。 あげ油ごとサラダにジャッとかけて出来上がり お好みで黒胡椒をどーぞ
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