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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
薔薇のアップルパイ♪
hanohano
| 材料は、リンゴ1/2個・冷凍パイシート枚・グラニュー糖大さじ1・バター10g・シナモン適量 |
|---|
- パイシートを解凍して、リンゴを薄くスライスする。
- 耐熱皿にリンゴ、バター、グラニュー糖、シナモンを入れ、蓋をして600wで4分半加熱し、加熱後に粗熱をとった後、水分を切ります。
- ここでオーブンを200度予熱しておきます。 そしてパイシートを細長くなるように伸ばし（12cm×30cmくらい）、 1.5cmくらいの幅にカットします。
- カットしたパイ生地にリンゴを並べます。 ★POINT★ 巻き始めは1cm位あけて、リンゴを並べるときは少し重ね合わせること！
- しっかり芯を作り、隙間があかないようにまっすぐ巻いていきます。 リンゴの水分がしっかり切れてないと巻きづらいので注意。
- 巻き終わりはしっかりつまんでくっつけ、花びらになる部分の形を整えます。
- 200度のオーブンで15分ほど焼いたら完成！
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