> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ブロッコリーとベーコンのクリスマスキッシュ
ayako1015
| 20㎝の型1つ分 | |
|---|---|
| ベーコン | 50g |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| バター(型に塗る用) | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| A 卵 | 3個 |
| A 生クリーム | 100ml |
| A 塩、胡椒 | 少々 |
| A 牛乳 | 50ml |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| ミニトマト | 8個 |
| 黄色パプリカ | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
- ベーコンは1㎝幅に、長ねぎは2㎝の斜め切りにする。ブロッコリーは小房に分けて、さっと茹でておく。卵は溶いておく。パプリカは星型に抜く。
- フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、長ねぎを中火で炒める。長ねぎが薄く色付いたら火を止め、冷ます。
- バターを塗った耐熱皿に①を平たく乗せ、混ぜたAを流す。上にトッピングの材料を並べ、トッピングの間にチーズを乗せる。
- 180℃に余熱したオーブンで30分焼く。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス