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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サンタさんのプチドームケーキ～ホワイトチョコクリームとキャラメルソースのレシピつき～
chirorupan
| 生クリーム | 150 |
|---|---|
| ホワイトチョコ | 30 |
| 砂糖 | 15 |
| ☆砂糖 | 30 |
| ☆生クリーム | 30 |
- ☆でキャラメルソースづくり。 砂糖をお鍋に入れてカラメルを作る。茶色くなったら火をとめて生クリーム(出来たら常温)を加えてまぜる。
- ホワイトチョコクリームづくり。 ホワイトチョコと分量の生クリーム25gをボウルに入れて湯煎でとかす
- 残りの生クリームと砂糖でホイップクリームを作る
- ②と③を混ぜる
- ①を④に加えて、すこし混ぜる→マーブルになります！
ショートケーキなどにサンドしてもいいかもしれません∧∧美味しいです♪
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