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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

サンタさんのプチドームケーキ~ホワイトチョコクリームとキャラメルソースのレシピつき~

chirorupan

材料

生クリーム 150
ホワイトチョコ 30
砂糖 15
☆砂糖 30
☆生クリーム 30

作り方

  1. ☆でキャラメルソースづくり。 砂糖をお鍋に入れてカラメルを作る。茶色くなったら火をとめて生クリーム(出来たら常温)を加えてまぜる。
  2. ホワイトチョコクリームづくり。 ホワイトチョコと分量の生クリーム25gをボウルに入れて湯煎でとかす
  3. 残りの生クリームと砂糖でホイップクリームを作る
  4. ②と③を混ぜる
  5. ①を④に加えて、すこし混ぜる→マーブルになります!
ショートケーキなどにサンドしてもいいかもしれません∧∧美味しいです♪

 

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