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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
失敗しらずのステンドグラスクッキー
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| 小麦粉 | 200g |
|---|---|
| バター | 120g |
| 砂糖 | 80g |
| 卵黄 | 一個 |
| フルーツキャンディー | 好きなだけ |
- バターをレンジで柔らかくして、砂糖と合わせてすりまぜる。 卵黄を入れてさらにすりまぜる。
- 小麦粉を振るいながら入れて、ヘラでさっくりまぜる。
- 冷蔵庫で1時間ねかす。あたしは冷凍庫で15分ほど
- お好みの型を抜き、180度に予熱してあるオーブンで10分焼き、砕いたキャンディーを入れて更に180度のオーブンで3〜4分焼きキャンディーを溶かす。
キャンディーはフードプロセッサで砕くといい感じになります！
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