> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蝦夷鹿料理第一弾✨蝦夷鹿肉でカレー風味キッシュ
sakichan63
| 鹿肉 | 100〜150g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 小1個 |
| しめじ | 一袋の半分 |
| ピーマン | 1/2個 |
| ⭐️砂糖、醤油、酒 | 各小さじ1 |
| ⭐️ニンニクすりおろし | 1片 |
| ⭐️クミン | 少々 |
| 50cc | |
| 50cc | |
| 小さじ1/2 | |
| 1個 | |
| 小さじ1 | |
| ピザ用チーズ | |
| トッピングにプチトマト |
- 生地を作る。鹿肉は粗みじん切りにし、⭐️を揉み込み下味つける。フライパンに油を熱し、肉、野菜を炒める。
- 200度に予熱したオーブンで25分。粗熱取れたら型から外して出来上がり。
生地のレシピはクックパッドレシピID：2514060
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス