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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第74弾の「和DEミックス スイーツ グランプリ2018」は2018年7月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アップルローズ

coni

息子が作ったアップルパイです。皮ごとスライスした生リンゴを米粉のパイ生地にバラの花のように巻き、バターで照りを出してます。焼けたときにはリンゴの甘~い香りが立ちのぼり、食べるとリンゴチップスの部分と生地のしっとり感が絶妙です。

 

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