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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第73弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

油揚げの明太マヨピザ

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材料

油揚げ 2枚
ハム 4枚
大葉 4枚
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ3
ピザ用チーズ 適量
刻み海苔 適量
こしょう 少々

作り方

  1. 油揚げは、長方形の長い部分を片側だけ5m mほど切り、残った部分をめん棒で伸ばす
  2. 油揚げを開き、中にハム、大葉を挟む
  3. 明太子の中をかき出し、マヨネーズと混ぜる
  4. 最初に切った油揚げの細長い部分は細かく切っておく
  5. ハムと大葉を挟んだ油揚げの上に、明太マヨ、切った油揚げ、チーズを乗せてトースターで5分ほど焼く
  6. こしょう、刻み海苔をかけて完成です

 

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