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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
マグロのカルパッチョ?玉ねぎのプレミアムだれソース
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プレミアムだれ・練りわさび・梅シロップで作った玉ねぎソースをかけています。
人数 4人
| サラダほうれん草 | 1束 |
|---|---|
| 紫玉ねぎ | 1個 |
| カラフルトマト | 8個 |
| スプライト | 1/2束 |
| ⚫︎玉ねぎみじん切り | 100g |
| ⚫︎プレミアムだれ | 大さじ2 |
| ⚫︎練りわさび | 小さじ1/2〜小さじ1 |
| 梅シロップ | 大さじ1 |
- ほうれん草は洗って水切りし、食べやすい大きさにカットする。紫玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、水にさらしてから水切りする。 ソース用の玉ねぎはみじん切りにする。水にさらして、クッキングペーパーで包んで水分を切る。 ミニトマトは半分にカットする。
- ⚫︎の材料を混ぜてソースを作る。わさびは好みで調整して下さい。
- お皿に、野菜、マグロを盛り付け、ソースをかける。
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