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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トレビスのしょうゆクリーム
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ほろ苦いトレビスに、ほんのり甘いクリームと甘いキウイが美味しい✨✨
最後に来るナッツとドライフルーツが、効いてる〜?
そこに、ジョエル・ロブションがコラボして〜?ありだと思う！これ?
| 生クリーム | |
|---|---|
| クリームチーズ | |
| トレビス | |
| キウィ | |
| プチトマト | |
| リーフトマト | |
| ナッツ(アーモンド、くるみ) | |
| ゴールデンベリー、レーズン | |
| オリーブオイル | |
| プレミアムしょうゆ |
- 生クリームは甘さ控え目に、砂糖を入れホイップ。市販のホイップクリームでもOK！
- 常温にしたクリームチーズに、①を混ぜる。生クリーム多目が私は好み?
- トレビスは手で大きめにちぎる。キウィは厚めに輪切り。
- 全ての野菜を器に盛り付けて、ナッツ、レーズン類をかける。
- 仕上げに、②のクリームをのせて、オリーブオイルを回しかけ、クリームの上にプレミアムしょうゆをかける。
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