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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第73弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

#鯖の水煮缶のガーリックトマト煮込み? #トースター#和風サラダ

maasya

鯖の水煮缶?をトマト?大蒜、ハーブ?で
煮込むことで和×洋のコラボ料理。
食欲が下がる初夏でもモリっと食べれます。

材料 人数 1人

鯖の水煮缶 1缶
トマト缶(ダイス) 1/2缶
大蒜 2欠片
ミックスハーブ 適量

作り方

  1. スキレット(フライパンで可)に オリーブオイルを敷いて 少し厚めにスライスした大蒜を 焼き目が付くほど焼く。
  2. スキレットに鯖の水煮缶(汁ごと) トマト缶?1/2分、乾燥ハーブを加えて 10分程煮込む. 鯖を箸でほぐしても美味しいです。
鯖の水煮缶にも塩分は入ってるので 塩を入れなくても美味しく頂けます。

 

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