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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第73弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

プレミアムしょうゆで仕上げるポルチーニおにぎり?でワンプレート朝食

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日曜日の朝食。頂いたプレミアムしょうゆを活用したワンプレート✌️
ポルチーニ茸の戻し汁で炊いたご飯をプレミアムしょうゆで味付けしたおにぎり。
目玉焼きにプレミアムしょうゆをかけて。
サラダにプレミアムしょうゆと美味しいオリーブオイルをかけて。

プレミアムしょうゆ、シンプルな使い方でも充分美味しい❗️ヤマサ様ありがとうございます??

材料

【ポルチーニおにぎり】
1合
乾燥ポルチーニ茸 8g位
ぬるま湯(ポルチーニを戻す用) 200ml+ちょっと
プレミアムしょうゆ 小さじ5
黒胡椒 お好みで
粉チーズ お好みで

作り方

  1. 乾燥ポルチーニ茸はぬるま湯で30分もどす。
  2. 米を研いで炊飯器に戻し汁(200ml)とポルチーニ茸を入れて炊く。
  3. 炊けたらプレミアムしょうゆを回しかけて、よく混ぜて完成。 お好みでお皿に黒胡椒、粉チーズを振っておにぎりに着けながら。

 

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