> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お赤飯でもちもち和風リゾット
POT_M576YUM981
お赤飯を使った和風リゾットです。味付けは醤油で♡お好みで粉チーズとブラックペッパーを振り、仕上げに三つ葉をのせて完成♡もちもちのお赤飯がたまりません♡
| 赤飯 | お茶碗一杯分(約150g) |
|---|---|
| バター | 10g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 1片 |
| 水 | 150ml |
| 牛乳 | 50ml |
| 醤油 | 小2 |
| 粉チーズ、ブラックペッパー | お好みで |
| 三つ葉(あれば) | 適量 |
- フライパンにバター、みじん切りにしたにんにくを入れる。良い香りがしてきたら、玉ねぎを入れて炒める
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、赤飯と水を入れる
- 水分がなくなってきたら、牛乳と醤油を入れて煮詰める
- 水分がなくなったらお皿に盛りつけて完成！お好みで粉チーズやブラックペッパー、三つ葉を飾って下さい
和のお赤飯と洋のリゾット♡もちもちのお米が美味しく絶妙です♡
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス