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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビントロとスナップえんどうの冷製パスタ
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ビントロ・スナップえんどう・紫玉ねぎ・ミョウガ・大葉のパスタです。
味付けは、プレミアムしょうゆとゴマ油だけなのに、とっても美味しくて、プレミアムしょうゆの凄さに感動しました❣️?
すぐ使い終わっちゃいそうなので、購入しなくちゃ❗️
人数 3人
| スパゲッティ | 240g |
|---|---|
| ゴマ油 | 大さじ2 |
| プレミアムしょうゆ | 大さじ4 |
| ビントロ | 1柵（200g） |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| プレミアムだれ | 大さじ2 |
| スナップえんどう | 24本 |
| 紫玉ねぎ | 1個 |
| ミョウガ | 1本 |
| 大葉 | 6枚 |
- ビントロは薄切りにして、酒とプレミアムだれに漬けておく。
- 紫玉ねぎはスライサーで薄切りにする。 スナップえんどうは茹でる。 ミョウガと大葉は薄切りにする。
- スパゲッティを茹でて、冷水で締める。 スパゲッティと紫玉ねぎを、ゴマ油とプレミアムしょうゆでサッと和える。
- ビントロ、スナップえんどう、ミョウガ、大葉を飾る。
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