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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第73弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ズッキーニと鶏肉のポン酢炒め #ヤマサ #昆布ぽん酢

hiroeeem

暑くなるこれからの季節にさっぱりなのに濃くがある味でしっかり家族の食欲をそそります(๑˃́ꇴ˂̀๑)

材料

鶏モモにく
片栗粉
ズッキーニ
○ポン酢
○ハチミツ

作り方

  1. 鶏肉は1口大に切って片栗粉をまぶしておく
  2. ズッキーニは切って前もって炒めてボウル等に出しておく
  3. ①の鶏肉を焼いていく(中火で蓋をして蒸し焼きがいいです)
  4. ○を合わせて鶏肉に火が通ったら回し入れザッと一気に味付けして最後にズッキーニを加え和える程度,2回くらい混ぜ合わせたら完成
サラダ油でも充分美味しいけどオリーブオイルが合います!

 

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