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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７３弾の「和DEミックスグランプリ2018」は2018年6月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
#わらびのソテー お夕飯 #和DEミックスグランプリ2018
renharumaman
昨日収穫したわらびを使ってソテーを作りました。
ベーコンは、とんでんファーム。
人数 4人
| アク抜きわらび | 適量 |
|---|---|
| ベーコン | 厚め一枚 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 醤油 | ひと回し |
- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、カットしたベーコンを入れる
- ベーコンがカリッと香ばしく焼けたら、カットしたわらびを入れ炒める
- ブラックペッパーと、お醤油で味付けしたら、出来上がり！
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