English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

クッキー♡

cocomimi0402

材料

薄力粉 240g
バター 100g
砂糖 80g
1個
バニラエッセンス お好み

作り方

  1. 薄力粉はふるっておいて、バターはレンジ(600w30秒くらい)で温めます
  2. ボウルにバターと砂糖を入れてよく混ぜ、卵をいれて更によく混ぜます
  3. クリーム状になってきたら、ふるった薄力粉を入れてゴムベラでさっくりと混ぜます ボロボロしてきたらバニラエッセンスを加えます
  4. ❸を丸めてラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませます
  5. ❹を取り出し、綿棒で伸ばして形をとっていき、 170度で予熱しておいたオーブンで12〜14分焼いて完成✨
このレシピは本に載っていたのをちょっとだけアレンジしてみました! ポイントは、混ぜる時ボウルも回しながら混ぜると混ざりやすいです これは約40個分作れます☻