チョコサンドクッキー
skullskyht
人数 9人
| 薄力粉 | 70g |
|---|---|
| サラダ油 | 20g |
| 砂糖 | 15g |
| 塩 | 1g |
| 牛乳or豆乳 | 10g |
| ガーナミルクチョコレート | 1/2枚 |
- ボールにサラダ油と塩、砂糖を入れて混ぜる
- 1で混ぜたやつに豆乳を入れてまた混ぜる
- その後薄力粉を入れてまとまりができるまで、ひたすら混ぜる
- 最後に生地を3〜4mmの厚さに広げたら型をとっていく。 生地を顔を書くときは、菜箸で目を書き、スプーンで口を書く。
- オーブンを余熱する
- 160Wのオーブンに入れて10〜15分で焼く。その時焦げるといけないので、こまめに確認を！
- 焼きがあったらあら熱をとる
- あら熱がとりおわったら、チョコをクッキーの形にも合うぐらいの大きさをサンドして600Wの電子レンジにいれ40秒チンする。 この時、チョコを入れ過ぎに注意！
- チンした後冷蔵庫に入れチョコが固まったら完成！
とても簡単なのでやってみてください！