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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

ゴボウとセロリの塩タレあえ〜

1125shino

材料

ごぼう
セロリ
市販の塩タレ

作り方

  1. セロリを中温で、数秒揚げる。 ごぼうを中温〜高温で素揚げする。
  2. 油をきって、塩タレにドボンする。
◉すぐ食べてもOK しばらくなじませたら、なおOK