English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

卵.バター無しで経済的♪ふわふわしっとりショコラタルト♡

hikari622

材料 人数 3人

薄力粉 90g
ココア 15g
砂糖 30g
ベーキングパウダー 2g強
牛乳 95cc
オリーブ油(サラダ油) 20g
板チョコ 1.5~2枚
市販のタルト 6~7個

作り方

  1. 牛乳を耐熱ボールに入れて、600w40秒ほどチンして温める(40℃くらいに) オリーブ油と割ったチョコを加えて溶かす、溶けたら泡立て器でよく混ぜる。
  2. 合わせて振るった粉類を加え、ぐるぐるよく混ぜる。
  3. タルトに流し入れ、170℃で余熱したオーブンの中段で15~17分焼いて完成!
今回は百均のタルト大サイズを使いました。 安いのにサクサク美味しかったです(*´∀`*) ケーキ型で作ってもok♪もちろんタルト台を手作りしてフィリングにしても♡ ケーキ型で作る時は、25分前後で様子見て焼いてください♪