チョコレートバー♡
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| 板チョコ(ミルク・ホワイト) | 1枚ずつ |
|---|---|
| ○アーモンド | 適量 |
| ○くるみ | 適量 |
| ○ココア味のクッキー | 適量 |
| △マシュマロ | 適量 |
| △ドライフルーツ(マンゴー、苺、ブルーベリー) | 適量 |
- 板チョコ以外の具材を、細かく切る。 マシュマロは1cm角くらいに。 他は、小さめに切る。
- チョコレートは、ミルクもホワイトも、それぞれ細かく刻んで別のボウルに入れる。
- 刻んだチョコレートを湯せんで溶かす。
- 溶かしたら、ミルクチョコレートには○の具材を、ホワイトチョコレートには△の具材を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 小さめのまな板や、バットにオーブン用ペーパーを敷き、④をのせてスプーンで広げる。
- 冷蔵庫に入れて冷やし固める。 固まったら取り出して、切り分ける。
☝︎混ぜる具材が大きすぎると、まとまり づらくなります。
☝︎冷蔵庫から出した後、すぐに切ると割れるかもしれないので、少し室温に置いてからの方がいいです。
☝︎切り分ける大きさも、細すぎると割れてしまうかもしれないので、ある程度の太さが必要です。