卵とチョコで作るしっとり濃厚ガトーショコラ♡

RAYfamiry

卵	3個
板チョコ	3枚

私わミルクの板チョコ2枚にブラック1枚で作りました(*^_^*) 甘すぎず、苦くもなく、旦那様にも好評でした♡ 甘いのが苦手な方はブラックチョコだけで作ってみては？(^ー゜)
まず、下準備〜♪ ・チョコを刻む・オーブンを180℃に温める・卵を卵黄と卵白に分ける・型にクッキングシートを引いておく
チョコを湯せんで溶かす。 ↑に卵黄を入れて混ぜ合わせる！
卵白をつのが立つ位泡だてる ★結構しっかりめに泡だてて下さい(^^)
③に泡だてた卵白を2〜3回に分けてさっくり混ぜ合わせる
型に入れる。＊少し上からとんとん落として空気抜いて下さい(^^)
180℃のオーブンで30分〜35分焼く＊くしなどを刺してなにもつかなかったらd(^_^o)
型から外し冷ましまーす！この時クッキングシートは外さないで下さい(^^)
そのまま、クッキングペーパーなのどをかぶせ1日おきます！＊1日おいたほうがしっとり感あっぷして美味しくなります(*^_^*)
上からお好みで、シュガーパウダーをかけてみたり♡ 生クリームをトッピングしてみたりして下さい(^^)

失敗なしの簡単ガトーショコラ♡