苺杏仁マフィン ＊卵不使用
aiko0111
| ⚫︎薄力粉 | 150g |
|---|---|
| ⚫︎BP | 小さじ2 |
| ○豆腐 | 60g |
| ○豆乳 | 65g |
| ○甜菜糖 | 45g |
| ○菜種油 | 大さじ3 |
| ○杏仁霜 | 15g |
| 苺 | 150g |
- 作り方 ①いちごは、5個分くらい立て4つに切り飾り用にとっておき、後は5㎜角ぐらいに細かく切る。 ②ボウルに⚫︎を入れて泡だて器で混ぜておく。 ③ボウルに○を入れ泡だて器で混ぜておく。 ④ ③に②を入れてゴムベラで混ぜて粉っぽさがあるうちに①をさっくり混ぜる。 ⑤型に④を入れ（ゴムベラとナイフを使うときれいに入る。）とっておいた飾り用の苺を乗せる。 ⑥180度で25分焼く。
クックパット レシピID：1422306参考
にさせてもらいました！
プリンカップサイズ 9個分