抹茶とホワイトチョコマフィン ＊卵不使用 しっとり系
aiko0111
| ⚫︎薄力粉 | 150g |
|---|---|
| ⚫︎抹茶 | 6g〜 |
| ⚫︎BP | 6g |
| マーガリン | 80g |
| 砂糖 | 80g |
| 豆乳 | 170g |
| ホワイトチョコ | 板チョコ1 1/2枚 |
- 板チョコは1センチ角くらいに切っておく。 ●の粉類を泡立て器で混ぜておく。 室温に戻して柔らかくなったマーガリンと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。 ⚫︎の粉類と豆乳を加えてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。 オーブンを170度に予熱開始。 マフィン型に生地→ホワイトチョコ→生地の順で入れていく。 １７０度に予熱したオーブンで22～２４分焼成して出来上がり。
プリン型 10個分