板チョコ | 1枚 |
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卵 | 1個 |
バター | 55㌘ |
お砂糖 | 55㌘ |
薄力粉 | 30㌘ |
クルミ | 25㌘ |
粉砂糖 | 少量 |
- クルミは幅7㍉ぐらいに粗く刻み、大さじ1くらいを飾りように取り分けておく。
- チョコを溶かす。
- チョコにバターを加えて、混ぜ合わせる。
- 別のボウルに卵を割り入れ、泡立て器でとく。
- お砂糖を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 卵液のボウルに②を加える。 チョコ色になるまで混ぜる。
- ⑥のボウルに薄力粉を振るいながら入れる。
- ①に刻んだクルミを加える。
- そこから持ち上げる様に混ぜる。
- 形に流し込み、空気を抜く。(トントンする)
- 200℃に温めたオーブンに、①⓪を入れ200℃で20分〜25分焼く。 (刺し具しをさして何も付かなかったらoK)
- 粉砂糖を振れば、出来上がり♡
バターを予め常温に戻し、小さく切っておく。