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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

ミロでソフトクッキー!

ayumiy70

材料 人数 3人

ホットケーキミックス 200g
1個
バター 30g
サラダ油 25g
ミロ(ココアでも可) 大さじ2
砂糖 大さじ3
板チョコ 1枚
マシュマロ お好み

作り方

  1. ボウルかジップロックに、砂糖・卵・バター・サラダ油を入れて混ぜる。
  2. 1にミロ(ココアでも可)とホットケーキミックスを入れて混ぜる。
  3. チョコをちょい粗めに刻む。マシュマロとチョコを2に入れて混ぜる。
  4. 好きな形に型抜きしたり丸めたりして、600wで少し温めておいたオーブンに入れる。
  5. 600wで7分、その後300wで3分焼いて、出来上がり!
子供のおやつなので、ココアの代わりにミロ、砂糖はカルシウム糖にしてみました。