イチゴのレアチーズケーキ
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| ビスケット(土台 | 100g |
|---|---|
| バター(土台 | 50g |
| 生地 | |
| クリームチーズ | 200g |
| サワークリーム | 90g |
| グラニュー糖 | 70g |
| レモン汁 | 20g |
| 生クリーム | 200g |
| ゼラチン | 5g |
| 水 | 30g |
| イチゴ | 使う分だけ |
| ゼリー液 | |
| 白ワイン | 50g |
| 水 | 50g |
| レモン | 小さじ2 |
| ゼラチン | 2g |
| グラニュー糖 | 20g |
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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１５弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに！
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