ごはん | |
---|---|
鶏肉 | |
玉ねぎ | |
ケチャップ | |
顆粒コンソメ | |
コショウ | |
卵 |
- 小さく切った鶏肉とみじん切りにした玉ねぎをサラダ油で炒めて、少量の水を加えて蒸し焼きにする。
- 水分がなくなったら顆粒コンソメ、ケチャップを加えごはんを入れて混ぜる。
- 卵をよく溶いて白身を切るように混ぜ、フライパンに薄く伸ばして半熟で火を止めてケチャップライスを真ん中に縦に乗せて片方の端をご飯につける。スライドさせてお皿にコロンと返して型を整える。
- ケチャップで好きな文字、または絵を描く♪
![](/shokubunka/assets/recipe/point-25950cec5dd4e48100a5d842bcbf1f33cc4813dfb89843ef0d282a490a61d7ae.png)
ごはん | |
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鶏肉 | |
玉ねぎ | |
ケチャップ | |
顆粒コンソメ | |
コショウ | |
卵 |