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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

♡バレンタイン♥︎オムライス♡

haayu

材料

ごはん
鶏肉
玉ねぎ
ケチャップ
顆粒コンソメ
コショウ

作り方

  1. 小さく切った鶏肉とみじん切りにした玉ねぎをサラダ油で炒めて、少量の水を加えて蒸し焼きにする。
  2. 水分がなくなったら顆粒コンソメ、ケチャップを加えごはんを入れて混ぜる。
  3. 卵をよく溶いて白身を切るように混ぜ、フライパンに薄く伸ばして半熟で火を止めてケチャップライスを真ん中に縦に乗せて片方の端をご飯につける。スライドさせてお皿にコロンと返して型を整える。
  4. ケチャップで好きな文字、または絵を描く♪
鶏肉と玉ねぎを蒸し焼きにすると柔らかくてしっとり美味しいです♪新玉ねぎは蒸さなくても大丈夫です◟̊◞̊♡