板チョコ | 5枚 |
---|---|
生クリーム | 200cc |
ココアパウダー | 適量 |
シュガーパウダー | 適量 |
クランチアーモンド | 適量 |
- 生クリームをしっかり泡立てる。
- 板チョコを手で割り、電子レンジに入れ700Wで30秒かける。 取り出してスプーンで全体的にかき混ぜる。
- 2の手順をチョコがとろとろに溶けるまで繰り返す。 (3回くらいでなります)
- 生クリームの中に溶かしたチョコを入れ、ゴムベラでしっかり混ぜる。
- トリュフをまるめる。
- 6 丸めたトリュフにココアパウダーをまぶしたらできあがり☆
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板チョコ | 5枚 |
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生クリーム | 200cc |
ココアパウダー | 適量 |
シュガーパウダー | 適量 |
クランチアーモンド | 適量 |