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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

ハートの生チョコケーキ

exexoxo24

材料 人数 3人

土台☆クランキービスケット 6枚
土台☆無塩バター 15g
板チョコ 2枚
生クリーム 60cc
ココアパウダー 適量

作り方

  1. ビスケットを細かく砕き、溶かしバターとあわせて型に敷き詰める。
  2. 鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて細かく刻んだ板チョコに加え、泡立て器でゆっくり混ぜて溶かす。
  3. 土台を敷いた型にチョコを流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
  4. 固まったらハート型で抜き、ココアパウダーをふりかけて完成!
ガーナの生チョコケーキのレシピをちょっと簡単にアレンジしました*\(^o^)/*