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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

バレンタイン♡アイシングクッキー!

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材料

卵白 卵一個
色素 適量
粉砂糖 200g
適量

作り方

  1. 卵白を泡立て器でとろとろになるまで混ぜる
  2. 粉砂糖を少しづつ入れて少し固くなるまで混ぜる
  3. 色素を適量お皿にいれ、水で薄める
  4. 薄めた色素を少しづつ卵白にいれ色を調節し、クッキーに塗り、半日〜1日乾かして完成!
卵白と粉砂糖を混ぜた時、固すぎたなぁ、と思ったら牛乳を少し入れるといいですよ\(^o^)/