ショコラのケーク
noraemon
| オリーブオイル | 50ml |
|---|---|
| 甘麹 | 60㌘ |
| 卵 | 2個 |
| ホットケーキミックス | 100㌘ |
| 板チョコ（クランキーチョコ使いました） | 1枚 |
| ｽﾘﾑｱｯﾌﾟｽﾘﾑカフェオレ味（インスタントコーヒーでOK） | 大さじ1（コ-ヒ-の場合小さじ1） |
| シナモンパウダー | 小さじ1/3 |
| ガナッシュ | |
| 板チョコ | 1枚 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| ミックスナッツ | 適量 |
| マーブルチョコ | 適量 |
- ボウルに甘麹とオリーブオイルを入れ泡立て器でまぜる。 卵を数回に分けて加えそのつどよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えまぜる。 1㌢位に砕いた板チョコと同量のお湯で溶いたカフェオレ、シナモンパウダーを加えざっと混ぜる。 型に流しこんで180℃で40分。 ガナッシュをつくりあら熱のとれたケークにかけミックスナッツマーブルチョコをトッピング。