こんがりチョコのバナナマフィン
noraemon
| ミルクチョコ | 1枚 |
|---|---|
| バナナ | 1本 |
| オリーブオイル | 50ml |
| 甘麹 | 50㌘ |
| 卵 | 1個 |
| ☆薄力粉 | 150㌘ |
| ☆ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 牛乳 | 50ml |
| ミックスナッツ | 適量 |
- チョコとバナナはトッピング用に少し取り置いておく。ボウルにオリーブオイルと甘麹を入れ泡立て器でまぜる。 湯煎したチョコと卵を３回分けて加え混ぜ ☆を合わせてふるい入れヘラで切るように混ぜる。 牛乳を２回に分けて加え混ぜ最後にバナナを潰しながらいれる。 型に入れ取り置いておいたバナナとチョコ、ミックスナッツをトッピングしたら 180℃に予熱したオーブンで30分焼く。