タルトオペラ♥️コーヒーホイップ添え♥️
kanakosaitzVQ
| 生クリーム | 100cc |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 1g |
| インスタントコーヒー | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| 洋酒(あれば) | 小さじ1 |
- 水と洋酒があれば合わせて粉ゼラチンを加えてふやかしておく。 レンジで沸騰させないように溶かし、固まらない程度に冷ましておく。
- 生クリームにお好みの甘味をつけホイップする。 7分立てほどになったら1で冷ましておいたものを加えてお好みのかたさになるまでホイップする。
ゼラチンを加えているのでダレません(*^o^*)洋酒はお好みで！カルーアやラム酒も美味しいです♥️