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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

チョコマフィン♡HAPPY*VALENTINE♡

tamameshi

材料

薄力粉 95g
ピュアココア 15g
BP 小さじ1/2
バターorマーガリン 60g
きび砂糖 60g
1個
牛乳 大2と1/2
板チョコ 適量
アーモンドダイス 適量
アーモンドスライス 適量
ひとつまみ

作り方

  1. 牛乳 バター 卵はできれば常温にもどす 薄力粉 ココア BP はふるっておく
  2. 柔らかくしたバターorマーガリンにきび砂糖を少しずつ混ぜてふわっとなるくらいすり混ぜる 塩も加えてすり混ぜる。
  3. 卵を溶いて②に少しずついれて混ぜ合わせる
  4. 粉の1/3をいれ ゴムベラで練らないように混ぜ→牛乳半分→残りの粉の半分→残りの牛乳→残りの粉の順にまぜる。
  5. 板チョコを割り入れて混ぜ合わせる
  6. カップの8分目までいれて 上にアーモンドをパラパラする
  7. 170度に予熱したオーブンで20分くらい焼いて出来上がり
板チョコは半分パキパキ折っていれました。 好きな方は全部入れてもいいのかな わからん。 冷めたら ラップしといて 食べる前にレンジで30秒チンしてから食べると 中のチョコもいい感じ♡