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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

もっちりチョコケーキ

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材料 人数 8人

切り餅 2個
牛乳 200g
板チョコ 1枚
ホットケーキミックス 150g

作り方

  1. 耐熱容器にお餅と牛乳を入れてレンジで500Wで7分温める。 硬かったら様子見で温めなおしてください。
  2. 温めたお餅と牛乳をよく混ぜる。
  3. ❷にホットケーキミックスを入れよく混ぜる。
  4. ❸に溶かした板チョコを入れてよく混ぜる。
  5. クッキングシートを引いたパウンドケーキ型に❹を入れ、オーブンで160°で30分焼く。オーブンによって焼き加減を調節して下さい。
よく混ぜてください(^^)