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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

妖怪いちご

misawa

材料

白玉粉 130g
砂糖 50g
1カップ
あん 360g
いちご 12コ

作り方

  1. あんこを12等分して、いちごをつつみ丸めておくと、べとつくので、冷蔵庫へ♪
  2. 白玉粉、水、砂糖、を耐熱ボールに入れ、よくませる。
  3. ラップをしてレンジ4分くらい… しゃもじでよく混ぜ、さらにラップをして1分。
  4. 片栗粉を出し、3のできあがったもちを12等分し、あんを包む。
餅、熱いから気を付けてちょ。