English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

クッキー

lovekerochan

材料

バター 120g
砂糖 60g
卵黄 1個
薄力粉 180g

作り方

  1. バターは溶かしておく
  2. バター、砂糖、卵黄を混ぜ合わせる
  3. そこに小麦粉をさっくりまぜる
  4. 30分以上冷やす
  5. それを直径3〜5cmの棒状にし、ラップでつつみ、1時間以上冷蔵庫で冷やす
  6. 6mm厚さに切り、180度のオープンで13分焼く
バターは溶かしすぎないようにする。 友達のお母さんに教えてもらった超オススメレシピです(^ ^)