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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

友チョコバレンタインの材料

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材料

板チョコ 200(7.5枚)
生クリーム 1カップ
ハチミツ 少々
バター 少々
抹茶、ストロベリー、ホワイトチョコ

作り方

  1. セロファンを対角線に切りクルクルって巻いてテープで固定してチョコを入れる。
  2. お湯を沸かした鍋にボールを浮かべセロファンで巻いたチョコを入れボールの予熱で溶かす。
  3. 100金の型に抹茶、ストロベリー、ホワイトを溶かしたら先端を小さ目に切って好きな模様をつける。そのまま固まらせる。
  4. その間にお湯の鍋を用意してボールの中にチョコと生クリーム、バターハチミツを全部合わせて生チョコを作る! 水分を入れないように注意してね!
  5. 生チョコも大きめに作ったセロファンの袋に入れて先端を大きめにハサミで切って固まったチョコの上に乗せる。
色々アレンジしてみてください! 高級生チョコになりますよ笑