さぁ♬ZIPロックだけ用意して作ろぅ♬苺ボール& ココアボール
RDGsawa
- 小さく切ったバター50.アーモンドプードル40.薄力粉60.粉砂糖大さじ2〜3をZIPロックに。
- シャカシャカーとふってモミモミ。 粉気がだいたいなくなるまで。
- 半分取り出して、潰した苺1を生地の真ん中に入れて、手の甲で押しつぶしては半分に畳むの繰り返し。
- 残りの半分の生地にココアパウダーをかけながら、同じよーに、手の甲で押しつぶしては畳むをくりかえす。
- 丸めて。オーブン160度20分
- 追加:苺バージョンは苺の汁気で生地がベタベタするようなら薄力粉をふりかけながらやってね。
湯せんで溶かしたチョコをつけてみました。チョコをつけるときは砂糖少なめで‥。