♡ブラウニー♡オレンジ風味のマスカルポーネクリームサンド♡
RDGsawa
- 湯煎しながら卵100gとグラニュー糖90gをまぜまぜ。
- ①に湯煎で溶かしたチョコ100とバター100を入れてまぜまぜしたら、湯煎で温めた生クリーム25gを入れる。
- 薄力粉70を混ぜ、ピスタチオを乗せてオーブン170度20分。
- マスカルポーネ50、生クリーム20、オレンジソース大さじ2(マーマレードO.K)、砂糖大さじ1〜2お好みで混ぜて挟む。
❹のオレンジソースは、オレンジジュース120cc.グラニュー糖大さじ2.コーンスターチ大さじ1をトロミが出るまで鍋で温めるだけ。ヨーグルトソースとしていつもつかってます♪( ´θ｀)ノ