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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第15弾の「バレンタイングランプリ2014」は2014年2月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「ひな祭り お寿司グランプリ2014」もお楽しみに!

バレンタインの試作、生チョコ

kfcsc

材料

チョコレート 100g
生クリーム 50g
ココアパウダー 適量

作り方

  1. チョコレートを刻む
  2. 生クリームを鍋であたためる (まわりがふつふつするまで)
  3. ①を鍋に入れ、なめらかになるまで混ぜる
  4. ラップを敷いたバットの上にながす
  5. 冷蔵庫で一晩おく
  6. 固まったら切ってココアパウダーをまぶして完成
分量はチョコレート:生クリーム=2:1になっていればOKです(^-^) クックパッドに載っていたレシピを参考につくらせていただきました(^-^)